Capsaicin Cas: 404-86-4
Nambari ya Katalogi | XD91960 |
Jina la bidhaa | Capsaicin |
CAS | 404-86-4 |
Fomu ya Masila | C18H27NO3 |
Uzito wa Masi | 305.41 |
Maelezo ya Hifadhi | 2-8°C |
Msimbo wa Ushuru Uliowianishwa | 29399990 |
Uainishaji wa Bidhaa
Mwonekano | Poda nyeupe ya fuwele |
Assay | Dakika 99%. |
Kiwango cha kuyeyuka | 62-65 °C (lit.) |
Kuchemka | 210-220 C |
msongamano | 1.1037 (makadirio mabaya) |
refractive index | 1.5100 (makadirio) |
Fp | 113 °C |
umumunyifu | H2O: isiyoyeyuka |
pka | 9.76±0.20(Iliyotabiriwa) |
Umumunyifu wa Maji | isiyoyeyuka |
Capsaicin ndio hufanya pilipili kuwa moto.Inawasha mamalia, lakini sio ndege.
Capsaicin ni molekuli isiyo ya polar;huyeyuka katika mafuta na mafuta.
Kama kiungo katika dawa, capsaicin hutumiwa kupunguza maumivu kutoka kwa arthritis, maumivu ya misuli, na sprains.
Capsaicin pia hutumiwa katika dawa ya pilipili.
Inatumika kama chombo katika utafiti wa neurobiological.
Funga