Curcumin Cas: 458-37-7
| Nambari ya Katalogi | XD91961 |
| Jina la bidhaa | Curcumin |
| CAS | 458-37-7 |
| Fomu ya Masila | C21H20O6 |
| Uzito wa Masi | 368.38 |
| Maelezo ya Hifadhi | 2-8°C |
| Msimbo wa Ushuru Uliowianishwa | 29145000 |
Uainishaji wa Bidhaa
| Mwonekano | poda ya machungwa |
| Assay | Dakika 99%. |
| Kiwango cha kuyeyuka | 183 °C |
| Kuchemka | 418.73°C (makadirio mabaya) |
| msongamano | 0.93 |
| wiani wa mvuke | 13 (dhidi ya hewa) |
| refractive index | 1.4155-1.4175 |
| Fp | 208.9±23.6 °C |
| umumunyifu | ethanoli: 10 mg/mL |
| pka | 8.09 (katika 25℃) |
| Harufu | Isiyo na harufu |
| Masafa ya PH | Njano (7.8) hadi nyekundu-kahawia (9.2) |
| Umumunyifu wa Maji | Mumunyifu kidogo (moto) |
Mchanganyiko wa asili wa phenolic.Wakala wenye nguvu wa kupambana na tumor kuwa na mali ya kuzuia-uchochezi na kinza-oksidishaji.Hushawishi apoptosis katika seli za saratani na huzuia shughuli ya phorbol ester-ikiwa ya protini kinase C (PKC).Imeripotiwa kuzuia uzalishaji wa saitokini za uchochezi na monocytes za damu za pembeni na macrophages ya alveolar.Kizuizi chenye nguvu cha EGFR tyrosine kinase na IkB kinase.Huzuia synthase ya oksidi ya nitriki (iNOS), cycloxygenase na lipoxygenase.Hupenya kwa urahisi kwenye saitoplazimu ya seli, hujikusanya katika miundo ya utando kama vile utando wa plasma, retikulamu ya endoplasmic na bahasha ya nyuklia.
Curcumin ni curcuminoid kuu ya manjano maarufu ya Hindi ya viungo, ambayo ni mwanachama wa familia ya tangawizi (Zingiberaceae).Curcuminoids ni polyphenols na huwajibika kwa rangi ya manjano ya manjano.
