Bidhaa

【Tumia 1】Hutumika kama wakala wa kupasua dawa, viungio vya chakula, vitendanishi vya kemikali, n.k. Matumizi: Bidhaa hii inatumika sana katika tasnia ya chakula, kama vile wakala wa kutoa povu ya bia, wakala wa siki ya chakula, wakala wa kurekebisha, hutumika katika vinywaji vya kuburudisha, pipi, Juisi, michuzi, sahani baridi, poda ya kuoka, nk. Bidhaa hii inaambatana na Kanuni za Viungio vya Chakula vya Kijapani.

【Tumia 2】Inatumika kama kitendanishi cha uchanganuzi wa kromatografia na wakala wa kufunika

【Matumizi 3】Asidi ya tartari hutumika sana kama kiongeza asidi kwa vinywaji na vyakula vingine, ambayo ni sawa na asidi ya citric.Ikitumiwa pamoja na tannins, asidi ya tartariki hufanya kama modant kwa dyes za asidi, na pia hutumiwa katika shughuli zingine zinazoendelea na za kurekebisha katika tasnia ya picha, na chumvi zake za chuma ni photosensitizing, na kuzifanya kuwa muhimu katika michoro.Asidi ya tartari inaweza kuchanganywa na aina mbalimbali za ayoni za chuma na inaweza kutumika kama wakala wa kusafisha na wakala wa kung'arisha nyuso za chuma.Tartrate ya sodiamu ya potasiamu (chumvi ya Rochelle) inaweza kutumika kutengeneza kitendanishi cha Fehling, na pia inaweza kutumika katika dawa kama laxative na diuretic, na kama kati ya Cincophen.Fuwele zake zina mali ya piezoelectric na zinaweza kutumika katika tasnia ya umeme.