Calcium Citrate Cas: 813-94-5
| Nambari ya Katalogi | XD91986 |
| Jina la bidhaa | Citrate ya kalsiamu |
| CAS | 813-94-5 |
| Fomu ya Masila | C12H10Ca3O14 |
| Uzito wa Masi | 498.43 |
| Maelezo ya Hifadhi | Mazingira |
| Msimbo wa Ushuru Uliowianishwa | 2918150000 |
Uainishaji wa Bidhaa
| Mwonekano | Poda nyeupe |
| Assay | Dakika 99%. |
| umumunyifu | 0.1 M HCl: 0.01 M kwa 20 °C, wazi, isiyo na rangi |
| Utulivu | Imara.Haiendani na vioksidishaji vikali. |
Citrate ya kalsiamu hutumika kama wakala wa chelant, buffer, coagulant na calcareous katika tasnia ya chakula.Inatumika sana katika tasnia ya mkate, maziwa na vinywaji.
Funga
